En réponse à l’invitation des animatrices des blogs colorés et généreux de Auntie Jo et de Mijo, j’ai choisi parmi les préparations diverses et variées des trois derniers mois de 2006 (puisque cette Envie n'a que quatre mois d'existence !) cinq des recettes que j’ai pris le plus de plaisir à préparer et à rédiger :
La Mousse au citron des petites filles modèles inspirée d’un livre de cuisine inventif et documenté :
La Cachapa venezolana, elle m’a permis de m’attaquer à un souvenir d’enfance :
Le Saumon sauvage au vert et en épices, rattes et topinambours au curry, tout le reste n'est que littérature (!) :
Les Galas et chou rouge parfumés au sirop d’érable, cela m’a amusé d’avoir un ingrédient de départ imposé sur lequel il a fallu broder une recette :
Le Saint Florentin en gâteau parfumé à l’orange parce que pour tous les échecs et toutes les recettes non présentables, parfois certaines tentatives sont concluantes :
C'est avec plaisir que je passe la hot potato à toutes celles qui veulent la prendre et plus particulièrement à la pétillante Patoumi ... qui pourra peut-être choisir une de recettes qu'elle a pris le plus de plaisir à inventer !
Bonjour,
je decouvre ton blog grace à ta visite.Je vais essayer ta recette de saumon sauvage...bravo!!!
Rédigé par : Myrtille | 06 février 2007 à 08:10
Hum je viens de flacher sur te Cachapa venezolana, je n'ai aucune idée de ce que ca peut bien être mais je vais fouiller ton blog pour retrouver la recette, magnifique !
Rédigé par : stefanyyy | 01 février 2007 à 10:53
Excellent Top 10.
Je ne connaissais pas ton blog, et je le découvre avec grand plaisir, grace à ta visite sur le mien !
Bonne continuation, Bisous, Marie
Rédigé par : Marie Cuisine | 23 janvier 2007 à 09:28
j'aime aussi beaucoup ton top 10, bravo pour toutes ces recettes !!!
Amitiés
Claude
Rédigé par : Claude-Olivier | 21 janvier 2007 à 16:23
Quoi quoi, j'avais déjà loupé quelques recettes dont la Cachapa venezolana.
Merci d'avoir répondu au questionnaire et bonne poursuite avec ton bébé blog aux joues resplendissantes. (Il est si bien nourri).
Rédigé par : Mijo | 21 janvier 2007 à 09:55
Toutes tes recettes sont parfaites ! les photos "chic et sobre " un bonheur ton bébé blog !
Rédigé par : irisa | 20 janvier 2007 à 16:33
Merci Eva pour ce recapitulatif.Tu avais largement de quoi faire 10 best recipes!Continue a t'amuser et a nous faire du bien avec ta cuisine souvent insolite, toujours gaie et coloree, si bien presentee et aussi, tes titres sympathiques qui donnent tres envie!
Rédigé par : Vanessa (CM) | 20 janvier 2007 à 14:57
J'ai plaisir à revoir toutes ces recettes! une très belle sélection!
Rédigé par : chantal33 | 20 janvier 2007 à 10:29
Belle année ;)
Rédigé par : Mayacook | 20 janvier 2007 à 09:26
Très bon choix ! je les avais déjà toutes repérées ...
Rédigé par : Cathy | 20 janvier 2007 à 09:23
Eva je découvre ton merveilleux Blog et ta mousse au citron me rappelle la mienne , c'est dingue , tes Sobas et Thon , bref nous aimons la même Cuisine , je reviendrai.
Garance
Rédigé par : garance | 20 janvier 2007 à 09:22
Je prends le tout.
Rédigé par : mamina | 20 janvier 2007 à 08:31
super, je prends tout!
mais la mousse au citron des petites filles modèles me fait de l'oeil ;-)
bises
Rédigé par : auntie jo | 19 janvier 2007 à 23:47